Ekapro, vodeće tržište na mreži, nudi impresivan asortiman korišćenih višespratnih peći, šporeta i rotacionih peći, zadovoljavajući različite potrebe u sektoru prerade hrane . Ove mašine, koje potiču od renomiranih proizvođača kao što su Bongard, Rational i MIVE, obezbeđuju vrhunske performanse i pouzdanost. U rasponu cena od 6.000 do 19.000 evra, oni pružaju isplativo rešenje za preduzeća, nudeći značajne uštede u odnosu na potpuno novu opremu.

Ove mašine su ključne u pekarama, restoranima, hotelima i industrijskoj proizvodnji hrane, pokazujući svoju svestranost i efikasnost. Polovna mašina iz Ekapro-a obezbeđuje brzo podešavanje, testiranu pouzdanost i često dolazi sa dodatnim pogodnostima kao što su nadogradnje ili renoviranje. Uz detaljne informacije o parametrima mašine, potencijalni kupci mogu da donesu informisane odluke, obezbeđujući da je mašina u skladu sa njihovim operativnim zahtevima.

Bilo da ste startup pekara koja gleda na višespratnu pećnicu, restoran koji traži čvrst šporet ili veliki proizvođač koji razmišlja o rotacionoj pećnici, Ekapro pruža platformu koja kombinuje kvalitet sa vrednošću. Zaronite u Ekapro liste i otkrijte savršen spoj za vaše kulinarske poduhvate!




ELEKTRIČNA PEĆNICA DVA GORENIKA PARNA I KOLICA Nisko radno vreme

Godina: 2000

Širina ležišta 400 mm
Snaga 390 kW
Tip Električni

Bongard 4m2

Godina:

Širina ležišta 80 mm
Snaga 35 kW
Tip Gasni

Zucchelli Top rotor c1 120//80 Dobra vrednost

Godina: 2009

Širina ležišta 120 mm
Snaga 3.5 kW
Tip Gorivo


GUYON BVT 180

Godina: 2008

Širina ležišta 900 mm
Snaga 61 kW
Tip Električni

HEIN Universal

Godina: 2003

Širina ležišta 190 mm
Tip Gasni


Bongard Omega2 Rotaciona pećnica

Godina: ~ 2003

Tip Električni
Snaga 33 kW

Mašina za pečenje oraha - nerđajući čelik - 24 kg/h

Godina: 2023

To je električna zagrejana šaržna pećnica koja može da peče 6 kg po šarži. (Izmereno u zapremini kikirikija) Brend: Pisto Maschinenbau Proizvedeno u Nemačkoj Vođeni protok vazduha u kombinaciji sa oblikom i brzinom mešalice daje ujednačeno pečenje svih vrsta orašastih plodova. Njegov jedinstveni način pečenja ističe sav ukus orašastih plodova i čuva ih dugo nakon pečenja. Zahvaljujući svojoj veličini, jednostavnom …

Franz Haas EWB1/2

Godina:

Širina ležišta 220 mm
Tip Gasni

Agif forni 60/8

Godina: 2016

Širina ležišta 6080 mm
Tip Gasni


Hein Shopstone

Godina: 2019

Širina ležišta 800 mm
Tip Električni

Rotaciona pećnica Doyon FC2E

Godina: 2008

Doion FC2E Peć za picu 2008, Jet air peka pizza pećnica, dimenzije transportera 900 mm Š k 1000 mm D, promenljiva brzina, podesiva kontrola temperature, mobilna, 3 Ph

Franz Haas EWB1/2

Godina:

Širina ležišta 220 mm
Tip Gasni




Rerne, šporeti i rotacione pećnice na više spratova na Ekapro-u

Kretanje kroz pejzaž tržišta industrijskih mašina često može biti ogroman zadatak. Međutim, kada je u pitanju nabavka idealne opreme za vaše poslovanje, posebno u sektoru prerade hrane, Ekapro pojednostavljuje proces, čineći ga besprekornim i efikasnim. Kako se ulazi u oblast proizvodnje hrane, postaje očigledan značaj pouzdanih i efikasnih peći i šporeta. Ovde vas upoznajemo sa korišćenim pećnicama na više spratova, šporetima i rotacionim pećnicama koje su dostupne u Ekapro-u.

U srcu mnogih pekara, restorana i prehrambenih industrija leže peći na više spratova, šporeti i rotacione peći. Oni su posebno dizajnirani da zadovolje potrebe proizvodnje velikih razmera bez ugrožavanja kvaliteta proizvoda.

Pećnice na više spratova: Ovo je u suštini niz pećnica naslaganih jedna na drugu, od kojih svaka radi nezavisno. Oni su idealni za preduzeća koja zahtevaju da se različiti proizvodi istovremeno peku na različitim temperaturama. Svaki špil se može kontrolisati pojedinačno, nudeći neuporedivu svestranost.

Šporeti: Industrijske peći su robusne, dizajnirane da podnesu stroge uslove proizvodnje hrane velikih razmera. Njihova primarna funkcija je da obezbede stalnu i ujednačenu toplotu, obezbeđujući da se jela svaki put kuvaju do savršenstva.

Rotacione peći: Poštovane u pekarskoj industriji, rotacione peći se odlikuju rotirajućim platformama za pečenje. Ova rotacija osigurava da su proizvodi pečeni ujednačeno, što rezultira konstantnim kvalitetom i teksturom. Ove pećnice su posebno pogodne za pečenje hleba, peciva i drugih sličnih proizvoda.

Prednost Ekapro-a

Odlučivanje za kupovinu ili prodaju polovnih industrijskih mašina preko Ekapro-a nudi niz prednosti. Jedna od primarnih pogodnosti je ogromna mreža i domet koje Ekapro pruža. Sa bezbroj profesionalaca i preduzeća povezanih preko platforme, osigurava da prodavci dobiju pravu vidljivost, dok kupci imaju mnoštvo izbora za izbor.

Za one koji su zabrinuti za autentičnost i kvalitet mašine, Ekapro pažljivo proverava svaki navedeni proizvod, osiguravajući da je ono što vidite upravo ono što dobijete. Ovaj robusni proces osiguranja kvaliteta osigurava bezbrižnost za kupce. Štaviše, Ekapro pruža platformu gde su pregovori transparentni, a transakcije bezbedne, uz podršku tima stručnjaka koji nude podršku na svakom koraku.

Kupovinom polovnih mašina preduzeća mogu da ostvare značajne uštede bez ugrožavanja kvaliteta. Na Ekapro-u, cene za korišćene višespratne pećnice, šporete i rotacione peći obično se kreću između 6.000 i 19.000 evra. Ovaj asortiman je svedočanstvo raznovrsnog spektra mašina u ponudi, koje zadovoljavaju različite obima proizvodnje, funkcionalnosti i jedinstvene karakteristike. 

S obzirom na to da su mnoge od ovih mašina napravljene da traju, njihova nabavka polovnih je ekonomski mudra odluka. Sa druge strane, prodavci mogu da obezbede da njihova mašinerija, koja možda miruje ili nedovoljno iskorišćena, pronađe novi dom gde je cenjena i iskorišćena u punom potencijalu.

U zamršenom svetu prerade hrane, gde su preciznost i doslednost najvažniji, posedovanje prave mašine može da napravi veliku razliku. Bez obzira da li ste preduzeće koje želi da nadogradi, smanji ili diverzifikuje, ili ste možda novajlija koji želi da uđe u industriju, Ekapro-ova kolekcija korišćenih višespratnih peći, šporeta i rotacionih rerni nudi rešenje prilagođeno vašim potrebama. Uronite u svet Ekapro-a i otključajte beskrajne mogućnosti za svoje poduhvate u preradi hrane.

 

Glavne prednosti višespratnih peći, šporeta i rotacionih rerni

Polovne peći na više spratova, šporeti i rotacione peći su sastavne komponente u prehrambenoj industriji, posebno u velikim pekarama, restoranima i drugim kulinarskim okruženjima. Odlučivanje za polovnu opremu u ovim kategorijama donosi niz prednosti:

Ekonomičnost: Kupovina polovnih mašina nudi značajne finansijske uštede u poređenju sa ulaganjem u potpuno novu opremu. Za preduzeća sa budžetom ili nova preduzeća, ova razlika u troškovima može značajno da smanji kapitalne izdatke.

Brzo podešavanje: Za razliku od novih mašina koje mogu imati dugo vremena za proizvodnju i isporuku, korišćena oprema je lako dostupna. Ovo osigurava da preduzeća mogu brzo da se integrišu i počnu da ih koriste bez produženih perioda čekanja.

Prednosti amortizacije: Nova mašina se brže amortizuje u prvim godinama svog životnog ciklusa. Kupovinom polovne opreme, preduzeća mogu da zaobiđu ovu strmu krivu amortizacije, obezbeđujući bolji povraćaj ulaganja ako kasnije odluče da prodaju mašinu.

Probano i testirano: Korišćene mašine su već bile u funkciji i stoga su njihove performanse i pouzdanost testirane u stvarnim uslovima. Ovo može ponuditi kupcu više poverenja u mogućnosti mašine.

Ekološke prednosti: Odabir polovnih mašina doprinosi održivosti. To produžava vek trajanja opreme, obezbeđujući da se manje resursa koristi za proizvodnju novih mašina i smanjuje otpad koji se šalje na deponije.

Svestranost u operacijama:

  • Pećnice na više spratova: Složeni dizajn omogućava da se različiti proizvodi istovremeno peku na različitim temperaturama. Svaki špil može da radi nezavisno, što ga čini idealnim za različite linije proizvoda.
  • Šporeti: Industrijske peći nude konzistentnu i ujednačenu distribuciju toplote, obezbeđujući da su jela dosledno dobro kuvana.
  • Rotacione pećnice: Mehanizam rotacije obezbeđuje ravnomerno pečenje, što je ključno za proizvode poput hleba i peciva gde je konstantan kvalitet ključan.

Nadogradnje & Obnova: Mnoge polovne mašine su unapredili ili renovirali njihovi prethodni vlasnici, dodajući vrednost u smislu poboljšanih funkcija ili poboljšanih performansi.

Vrednost preprodaje: Kvalitetna mašina, čak i ako se koristi, zadržava pristojnu vrednost preprodaje. Ovo posebno važi za renomirane brendove ili mašine u dobrom radnom stanju. Ako preduzeća treba da nadograde ili promene svoje poslovanje, mogu da povrate deo svoje investicije prodajom opreme.

Iako je privlačnost potpuno novih mašina neosporna, opipljive prednosti odabira polovnih peći na više spratova, šporeta i rotacionih peći čine ih održivim i često mudrim izborom za mnoga preduzeća u sektoru prerade hrane.

Iako je privlačnost potpuno novih mašina neosporna. p>

 

Glavni mašinski parametri višespratnih peći, šporeta i rotacionih peći

Kada kupujete ili prodajete korišćene višespratnice, šporete i rotacione rerne na tržištu kao što je Ekapro, od suštinskog je značaja da budete dobro upućeni u ključne parametre mašine kako biste bili sigurni da ćete dobro ulagati ili obezbediti fer prodaju . Evo primarnih parametara koje treba uzeti u obzir:

Kapacitet/Veličina:

  • Za pećnice na više spratova: Broj špilova i veličina svakog špila određuju ukupnu dostupnu površinu za pečenje.
  • Za peći: Uzmite u obzir broj gorionika ili zona za kuvanje.
  • Za rotacione rerne: Pogledajte veličinu i koliko tacni ili regala može da drži istovremeno.

Izvor energije: Ove mašine mogu da se napajaju strujom, gasom ili drugim gorivima. Izvor energije može da utiče na operativne troškove, efikasnost i zahteve instalacije.

Temperaturni opseg i ujednačenost: Proverite temperaturni opseg koji pećnica ili šporet mogu da postignu i koliko ujednačeno mogu da ga održavaju u oblasti kuvanja ili pečenja.

Kontrolne karakteristike: Moderne mašine mogu imati digitalne kontrole, programabilna podešavanja i funkcije automatizacije. Stariji modeli možda imaju ručne kontrole.

Sistem za ventilaciju i izduvni sistem: Posebno važno za jedinice na gas, posedovanje robusnog sistema ventilacije obezbeđuje bezbedan i efikasan rad.

Brendovi i modeli: Poznati brendovi često imaju reputaciju kvaliteta, izdržljivosti i pouzdane usluge nakon prodaje. Konkretan model takođe može da pruži uvid u karakteristike i performanse mašine.

Potrošnja energije: Posebno za električne jedinice, razumevanje zahteva za napajanjem mašine može dati predstavu o operativnim troškovima.

Dimenzije i otisak: Fizička veličina mašine će odrediti da li se udobno uklapa u predviđeni prostor.

Prenosivost: Neke jedinice mogu imati točkove ili se mogu lako pomerati, što može biti korisno za određena podešavanja.

Sertifikati: Posebno važno za preradu hrane, obezbedite da mašina poštuje regionalne ili industrijske standarde bezbednosti i zdravlja.

Dodatne karakteristike: Neke pećnice imaju ubrizgavanje pare, kamene osnove ili druge jedinstvene karakteristike koje mogu biti korisne za specifične potrebe pečenja.

Sigurnosne funkcije: Proverite da li postoje bezbednosni mehanizmi kao što su automatsko isključivanje, sigurnosni ventili i druge zaštitne mere koje obezbeđuju siguran rad.

Kada stavljate na listu ili kupujete na platformi kao što je Ekapro, pružanje ili traženje detaljnih informacija o ovim parametrima obezbeđuje transparentnost i pomaže i kupcima i prodavcima da donesu odluke na osnovu informacija. Uvek zapamtite, što su informacije detaljnije i tačnije, transakcija će biti lakša.

 

Oblast upotrebe

Kada se raspravlja o oblasti upotrebe višespratnih peći, šporeta i rotacionih peći, posebno u kontekstu kupovine i prodaje na tržištu kao što je Ekapro, to se odnosi na industrije ili sektore u kojima se ove mašine obično koriste. Razumevanje oblasti upotrebe osigurava da mašina odgovara predviđenoj nameni i da ispunjava operativne zahteve, a evo glavnih oblasti primene ovih mašina:

Pekare i poslastičarnice: Ovo su možda najčešći korisnici višespratnih i rotacionih rerni. Pekarama su ove mašine potrebne za masovnu proizvodnju hleba, peciva, kolača i drugih pekarskih proizvoda. Mogućnost istovremenog rukovanja više serija ili različitih proizvoda čini ih glavnim proizvodom u ovom sektoru.

Restorani i kafići: I pećnice i šporeti na više spratova su sastavni deo komercijalnih kuhinja, gde je potrebno istovremeno pripremati razna jela. Od pečenja do pečenja na roštilju, ove mašine obavljaju niz kulinarskih zadataka.

Hoteli i ketering usluge: Veliki hoteli sa sopstvenim pečenjem ili velikim kuhinjama često koriste ove mašine. Ketering usluge, posebno one koje se bave velikim događajima, takođe imaju koristi od efikasnosti i kapaciteta ovih peći i šporeta.

Industrijska proizvodnja hrane: Kompanije koje se bave proizvodnjom hrane velikih razmera, kao što su proizvođači smrznutih pica ili prethodno upakovanih pekarskih proizvoda, koriste ove mašine zbog svojih mogućnosti visokog učinka.

Specijalizovana prodajna mesta: Pizzerie ili specijalizovane prodavnice hleba, koje se fokusiraju na određene proizvode, ali u većem obimu, često ulažu u višespratnice ili rotacione peći kako bi zadovoljile svoje proizvodne potrebe.

Postrojenja za istraživanje i razvoj (R&D): Kompanije za proizvodnju hrane i pića sa odeljenjima za istraživanje i razvoj mogu da koriste ove mašine za testiranje novih recepata ili proizvoda.

Maloprodaja i supermarketi: Neki veliki maloprodajni lanci ili supermarketi imaju sopstvene pekare koje koriste ove mašine za svežu dnevnu proizvodnju.

Razumevanje oblasti upotrebe je posebno ključno u kontekstu kupovine i prodaje na Ekapro-u, jer garantuje da su transakcije ciljanije, obezbeđujući da obe strane dobiju maksimalnu vrednost od posla.

 

Proizvođači višespratnih peći, šporeta i rotacionih rerni

Postoji nekoliko renomiranih proizvođača poznatih po proizvodnji visokokvalitetnih višespratnih peći, šporeta i rotacionih peći. Iako dostupnost određenih brendova i modela može da varira na Ekapro-u u bilo kom trenutku, u nastavku su neki renomirani proizvođači na čiju opremu možete naići:

Bongard: Ugledni francuski brend, Bongard je decenijama u industriji opreme za pečenje, proizvodeći širok spektar pekarskih peći, uključujući višespratnice i rotacione peći.

Rational: Poznat po svojim kombinovanim pećnicama i naprednim sistemima za kuvanje, Rational je glavni igrač u industriji, zadovoljavajući potrebe i za restorane i za potrebe proizvodnje hrane velikih razmera.

Vachtel: Ovaj nemački proizvođač je poznat po svojim izdržljivim i efikasnim pećnicama i rotacionim pećnicama, posebno u zanatskom pekarskom sektoru.

Pavailler: Još jedan značajan francuski brend, Pavailler, proizvodi niz opreme za pečenje, uključujući peći na više spratova pogodne za različite veličine pekara.

MIVE: Globalno priznati brend, MIVE nudi široku lepezu opreme za pečenje, uključujući peći za pečenje i rotacione peći, poznate po svojoj pouzdanosti i inovacijama.

Polin: Italijanski brend, Polin proizvodi niz opreme za pečenje, uključujući peći na više spratova i rotacione peći koje su poznate po svojoj izradi i performansama.

Baker Perkins: Sa istorijom dugom više od jednog veka, ova kompanija sa sedištem u UK specijalizovana je za opremu za sektor pekara, keksa i konditorskih proizvoda.

Sveba Dahlen: Poreklom iz Švedske, Sveba Dahlen je poznat po svojoj inovativnoj opremi za pekare, uključujući peći na palubu i rotacione peći koje zadovoljavaju različite potrebe za pečenjem.

Mondial Forni: Italijanski proizvođač koji je stekao ime u proizvodnji pouzdanih i tehnološki naprednih višespratnih i rotacionih peći za pekare.

Revent: Globalni brend u pekarskoj industriji, Revent proizvodi visokokvalitetne rotacione peći, peći na palubi i drugu opremu za pekare.

UNOKS: Poznat po svojoj komercijalnoj opremi za kuvanje, UNOKS proizvodi širok spektar rerni, uključujući verzije sa više spratova, pogodnih za različite kulinarske postavke.

Važno je napomenuti da iako su ovi proizvođači priznati u industriji po svom kvalitetu i inovativnosti, specifična dostupnost njihovih mašina na platformama kao što je Ekapro može da varira na osnovu lista u bilo kom trenutku. Bez obzira da li ste kupac ili prodavac, razumevanje reputacije i asortimana ovih proizvođača može pomoći u donošenju informisanih odluka na tržištu.